KAM NA VEGAN JEDLO V PRAHE

Ak sa chystáte do Prahy a chcete sa dobre vegánsky najesť prinášm vám zoznam reštaurácií a podnikov v ktorých túto možnosť máte. Budú tu miesta 100% vegánske ale aj také, ktoré majú vynikajúce rastlinné možnosti a môžete sa tu zastaviť napríklad s partiou nevegan kamarátov. Každopádne tých 100% vegan tu bude rozhodne väčšina.

Tento článok asi nikdy nebude hotový. Mám v pláne totiž stále pridávať nové a nové tipy na miesta kam sa oplatí zájsť. A keď ja niečo odporúčam musím to mať vyskúšané. Preto tu nájdete len reštaurácie, z ktorých som jedlá naozaj vyskúšala. Plus tých miest s vegan ponukou stále pribúda. Z Prahy sa stala vegánska metropola.❤

Kvôli tomuto článku aj vybočím zo svojich zájdených koľají jedenia dookola toho istého overeného a budem navštevovať ďalšie a ďalšie miesta nech si pri návšteve tohto skvelého mesta máte z čoho vyberať. Praha je úžasná a veganské jedlá tiež. Je sa na čo na vašej FOOD TOUR de Prag tešiť.

Miesta ktoré sú 100% vegan máte pre lepšiu orientáciu označené ✅.

JE LIBO PIZZA NEBO BURGER?

Večný súboj týchto dvoch obľúbených položiek. Viem na 100% čo by vyhralo u mňa. Bola by to pizza. Aj keď burgrom tiež z času na čas nepohrdnem. A to som ich predtým keď som nebola vegan nikdy nejedla.

• BELZEPUB ✅ je od roku 2020 čisto vegánsky, používa tie najkvalitnejšie suroviny a ešte aj bulky na burgre si pečú vlastné. Nájdete ich U Rajské Zahrady 14, Praha 3.
• FORKY’S ✅ V Prahe nájdete hneď na dvoch adresách Veleslavínova 10 a na Milady Horákové 16. Na výber je napríklad rastlinný chicken burger alebo cheez.
• CHUTNEJ ✅na adrese Voroněžská 564/19 ponúka aj pizzu a aj burgre. Burger som od nich ešte nemala ale pizze snáď už všetky. Obzvlášť mi chutila olivová.
• MOMENT ✅ je srdcovka. Nájdete ich na ulici Slezská 62 kúsok od Jiřího z Poděbrad. V ponuke majú veľa skvelého jedla ale ich Seitan Burger je TOPKA.

BUFETOVÝ ŠTÝL

Ak máte radi miesta kde si chcete skôr než pochutnať na hotovom jedle naložiť kúsok z každého tak bufety sú pre vás to pravé. Všetky dole uvedené vám podľa váhy toho čo si naložíte zaúčtujú finálnu cenu. Výhoda je v tom, že si dáte len to čo naozaj chcete a presne toľko koľko zjete.

• DHABA BEAS má v Prahe niekoľko pobočiek. V centre je to napríklad Vladislavova 24. Skvelý vegan aj vegetariánsky bufet. Všetko je označené tak si môžete smelo vyberať. Ponuka je skôr orientálna takže tu máte ryžu, kari, strukoviny ale často pridávajú aj vela klasík ako vyprážaný karfiol alebo knedlík a guláš. A majú veľmi dobré aj palacinky.
• LOVING HUT ✅ je najvačšou sieťou vegan reštaurácií celosvetovo. Majú ich cez 200 pobočiek a v samotnej Prahe je ich hneď 8. Spomeniem adresu Na Poříčí 25 v Bielej Labuti . Biela Labuť je totiž prvá budova v ktorej nájdete len vegan podniky. Reštaurácia je na poschodí a pod ňou je obchodík kde nájdete naozaj všetky vegánske produkty čo vás len napadnú. A aby som nezabudla kuchyňa je ázijská.
• VEGANLAND ✅ je ďalšia bufetovka s množstvom pobočiek. V centre ich nájdte v nákupnom centre Átrium – Karlovo nám. 2097/10.
• COUNTRY LIFE ✅ vegan reštauráciu s obchodíkom kde predávajú bio potraviny a zdravú výživu nájdete na adrese Melantrichova 15. Tiež má v prahe niekoľko pobočiek. Vybrala som tú v centre.
• VEGAN LIFE ✅ ďalší bufet s primárne ázijskou ponukou jedál. Z mnohých pobočiek vyberám zas tú najviac v centre – Thámova 119/19.

RAW

• BISTRAW & TEA ✅ môžem milovníkom surovej stravy odporúčať všetkými desiatimi. Pri mojej návšteve ich podniku ma veľmi príjemne prekvapili. Veľká pestrá ponuka. Jedlo krásne naservírované, chutné a extrémne sýte. Nájdete ich na adrese Londýnska 623/30.

NA SNACK

Ak chcete miesto dlhého sedenia v reštauráciách radšej pozerať pamiatky tak je riešením rýchle jedlo do ruky. Tých je tiež veľa. Vyberám napríklad:

• FAENCY FRIES – Hranolky a vegan dip nájdete v priestoroch Manifesta na Florenci.
• CHLEBÍČEK STORE ✅ – ich chlebíčky nevynechám na žiadnej vegan akcii. Vajíčkový je Topka! Predajňa je na nám. Dr. Václava Holého 1331/3.
• HERBIVORE ✅ –  Rašínovo nábř. 409 na Náplavke. Okrem toho, že si tu môžete vychutnať raňajky či denné menu môžete si rovno aj nakúpiť. Je to totiž okrem bistra aj obchodík.
• COBRA – na dobré víno a hummus so zeleninou a tým najkrehším chlebíkom zájdite na M. Horákové 688/8 v Holešoviciach.
• BURITTO LOCO nájdete v centre na každom rohu. Majú tu až 9 pobočiek. V Holešoviciach napríklad hneď vedľa zástavky na M. Horákové 831/3. Sú otvorený 24/7 takže kedykoľvek vás zastihne hlad len si tam skočíte. Vegan burito je super. Len si nedávajte veľmi štiplavé. Ich jemné je pre mňa napríklad už dostatočne pálivé.

MOJI OBĽÚBENCI

Už roky sa z môjho TOP REBRÍČKA Reštaurácií nepodarilo zosadiť dve reštaurácie a to:

MOMENT a FORKY’S. Ani neviem spočítať koľko som za posledné roky zjedla Kebab Wrapov z FORKY’S s koreneným seitanom, batátovo – zemiakovými hranolkami a barbecue omáčkou. Desiatky. Toto je položka, ku ktorej sa vždy zas a znova vraciam. Občas ochutnám aj niečo iné z ponuky pre spestrenie ale potom je to zas niekoľko ďalších návštev práve Kebab Wrap.

S Momentom je to trochu iné. Odkedy som tam bola prvýkrát sa niekoľkokrát zmenila ponuka a asi aj majitelia podniku. Takže som tu toho ochutnala veľmi veľa. A vždy mi chutilo. Vajíčkový chlebík a sviečková sú ale úplné kasiky na ktoré tam treba zájsť.

No a tento rok sa k obľúbencom pridalo aj stredomorské BISTRO PAPRIKA kde robia neskutočný Hummus a Falafel tanier. Doplnený o olej, korenie, bylinky a krémové tahini. K tomu čerstvý pitta chlieb , ktorý tak ako zvyšok tohto jedla nemá chybu. Adresa jednej z pobočiek je Rumunská 8/16 na Vinohradoch.

SLADKÁ BODKA

• BLUE VEGAN PIG ✅na tie najlepšie vegánske donuty. Plnené aj neplnené. Všetky môžné príchute. A sú naozaj 10/10. Nájdete ich na ulici Francouzská 240/76.
• IMAGINÁRNÍ ZMRZLINA ✅ je prvá 100% veganská zmrzlináreň. Otvorili pomocou startupu a darí sa im prinášať výborné originálne príchute. Sezamovú musíte vyskúšať. Nájdete ich v Karlíne na Prvního pluku 144/14. Viac o nich aj v článku TU.
• CREME DE LA CREME robí zmrzliny vegánske aj obyčajné. Vegánskych má ale veľmi pestrý výber a nie sú to len sorbety ale aj lahodné poctivé krémové zmrzliny. Najlepšia na svete je ich príchuť slaný arašid.
• PURO GELATO ponúka takisto vegan zmrzliny ale iba tie ovocné. Výhoda ale je, že ich nájdete na Náplavke takže sa môžete so zmrzlinou v ruke po nej poprechádzať. Adresa pobočky Na Hrobci 410/1.
• MOU je malá kviarnička, ktorú mi ukázal kamarát. Nchádza sa U Kanálky 5 na Vinohradoch. Možete si tam vychutnať kávu s rastlinným mliekom aj vegánske škoricové šneky. Výborné!

AND ALL THE OTHERS…

preklad: a v šetky tie ostatné… Alebo teda tie, ktoré som nezaradila k žiadnej vyššie spomínanej kategórii. No odskúšala som a takisto dávam do pozornosti.

• BLATOUCH ✅ Šmeralova 208/16. Majú výborný štrúdl aj hummus.
• WAIPAWA ✅ Šmeralova 292. Prefektne vegánské jedlá všetkého druhu. Sviečková aj vyprážaný syr odskúšané a doporučené.
• VAPIANO má niekoľko pobočiek. V centre buď Spálená 2121/22 alebo Na Příkopě 21. Výborné cestoviny. Ratatouille alebo Pomodoro keď si dáte špaldové a bez syra sú veganské. A verím, že nájdete aj iné položky.
• JÍDELNA KUCHAREK BEZ DOMOVA ✅ Brožíkova 281/6. Podnik kde pracujú a varia jedlá ženy v sociálnej tiesni a tento projekt im dávam možnosť na lepší život. V ponuke majú denné menu plus kávu a koláčiky.
• KAPARA Na Florenci 1023/21 ponúka výborný hummus s falafelom v pite.
• HILLBILLY má ďaleko od vegan podniku ale keď budú vaši kamoši chcieť burger tak si možete dať hranolky a super guacamole. Adresa podniku: Pplk. Sochora 974/21 Holešovice.
• DELMART je miesto kde si možete vyskladať váš šalát snov. Ja milujem koľko toho majú v ponuke. Pokiaľ ste teda milovníkmi bohatých a veľkých šalátov plných toho čo si sami namixujete zabehnite do jednej z ich pobočiek. Napríklad na Nádražní 344 na Anděl.
• PALO VERDE BISTRO ✅ Žitná 45. V stálej ponuke majú množstvo cestovín, burgre a veľa špecialít, dobrú kávu a sladké.

ZATIAĽ NENAVŠTÍVENÉ:

Ako som už spomínala chcem aby moje odporúčania boli 100% spoľahlivé a preto máte informácie len k podnikom, ktoré som odskúšala. Tu je ale zoznam všetkých ostatných pražských vegan možností z ktorých budem postupne vyberať a článok pre vás aktualizovať 😉.

100% VEGAN ✅

• MAITREA
• FORREST BISTRO
• LÍŠKA
• FORREST BISTRO
• BEMAKROBIO
• SCHROMAŽDIŠTĚ
• MŮJ FALAFEL
• LINH’S VEGAN CORNER
• SANDOKAN VEGAN BISTRO
• LIFEHOUSE
• SALÉ
• MOOI
• NISHIME BISTRO
• VEGAN CITY
• BISTRO STRECHA
• MY RAW CAFE
• SABOTAGE VEGAN BISTRO
• VEGAN LIFE
• VÝČEP KABELOVNA
• VEGETKA
• VEGANIO
• VEGAN’S PRAGUE
• COUNTRY LIFE RESTAURANT
• ONIGIRAZU
• EATERNIA
• PASTVA
• SABOTAGE VEGAN BISTRO
• VEGGIE GARDEN

S VEGAN MOŽNOSŤAMI

• DONUT SHOP PRAGUE
• WINE FOOD MARKET
• WOKIN
• CAFEIN
• BIBIMBAP
• DIM SUM
• BAHN MI BA
• SLOW CAFE

ZÁVER

Dúfam, že pri potulkách našou krásnou Prahou vám tento prehľad poslúži ľahko sa zorientovať a môcť si vychutnať výborné jedlo na miestach, ktoré sú overené. Dajte mi určite vedieť, ktorá reštaurácia je tá vaša obľúbená a čo dobrého ste si dali.

Ak chcete vidieť ešte viac nezabúdajte sledovať môj Instagram kde sa o každé skvelé jedlo s vami delím.

Pekný deň,

Petra